江城尽满硒茶香  世界共饮恩施茶——恩施州举办“恩施玉露”“利川红”东湖国事活动茶叙用茶五周年暨全球推广启动仪式

    环球瞭望讯（编辑：任小妹/记者：杜玉婷/通讯员/杨岚）报道：4月24日，“致敬江城 感恩奋进”东湖茶叙五周年暨恩施硒茶（恩施玉露、利川红）全球推广启动仪式在武汉市东湖宾馆举行。此次活动由中共湖北恩施州委、恩施州人民政府主办。

恩施土家族苗族自治州是全国最年轻的少数民族自治州，是国家全域旅游创建示范州和全国“绿水青山就是金山银山”实践创新基地，也是我国“万里茶道”的源头之一和著名的贡茶之乡。茶产业是恩施州的重要产业之一，蒸青绿茶“恩施玉露”，曾是中国十大名茶之一，也是湖北第一历史名茶，以形似松针、干茶翠绿、茶汤青绿、叶底嫩绿的品质特征而著称于世。“利川红”历经170余年的历史积淀通过技艺创新和品种创新形成特种工夫红茶，以玛瑙红、花蜜香、冷后浑的显著特征独树一帜。茶文化与巴楚文化、民族文化相互融合、交相辉映。

近年来，恩施州坚持生态优先、绿色发展，“恩施硒茶”旗下的核心品牌“恩施玉露”“利川红”（即“一红一绿”）享誉海内外。截至目前，恩施州有茶园面积180.6万亩，居全省第一位、全国市州级第四位；茶业综合产值224.4亿元，较2018年翻了一番。

眼下，恩施州150万亩茶园开采，漫山遍野都是茶农忙碌的身影。

致敬——“一红一绿”五年的变化

今年，生产恩施玉露、利川红的鲜叶综合收购均价达到110元/斤，同比上涨22.22%。近几年，鲜叶收购价持续走高，与恩施玉露和利川红声名鹊起、俏销市场密不可分。

3月15日，恩施蓝焙茶业股份有限公司召开春茶订货会，来自外地的一位客商一次性采购了价值近1000万元的“恩施玉露”。

4月15日，利川市举办“星斗摇香·利川红”2023茶乡寻亲会，州外9家客商与利川红企业签约近3亿元，滨江夜茶会让人充分感受到“利川红”的发展史和独有魅力。

“恩施玉露备受武汉客商青睐。”蓝焙公司董事长蒋子祥表示，东湖茶叙后，武汉市场上销售恩施玉露·蓝焙的门店达到200多家，销售额从2000多万元增长到6000多万元，今年将继续投资800万在武汉建设恩施玉露·蓝焙直营店，销售额有望再创新高。

同样倍增的还有利川星斗山红茶有限责任公司。通过大举进军武汉市场，公司销售额从2018年的3000多万元增加到2021年的8000多万元。今年春茶上市订单供不应求，其中六成来自武汉，公司计划在汉新增50家经销商和4家直营店，力争全年销售额过亿元。

“我要特别感谢东湖茶叙活动，给恩施玉露亮相国事活动，给恩施茶产业巨大发展机会，让我在有生之年看到了恩施茶有了翻天覆地的发展。”从事中国蒸青、恩施玉露制作和教育60多年，国家级非物质文化遗产代表性项目绿茶制作技艺（恩施玉露制作技艺）代表性传承人、国际硒茶大师杨胜伟如是说。

“我要特别感谢东湖茶叙国事活动，让利川红茶品牌影响力和市场销售有了历史性突破！这些年党和政府给了我很多表彰，我很感激！我会制作出更好的利川红茶致敬东湖茶叙5周年，在乡村振兴中再做贡献。”利川星斗山红茶有限责任公司首席制茶师，副总经理邱健红如是说。

据当地有关茶企负责人透露，受益东湖茶叙，“一红一绿”知名度显著提升，在汉销量突飞猛进，产值实现翻番，有力地带动了全州83多万茶农增收，在帮助茶农增收致富的同时，恩施玉露、利川红已成为促进茶旅、文旅和农旅有机融合的“助推剂”，带动乡村振兴的作用也日益显现。

感恩——“一红一绿”名声在外

东湖茶叙，极大加快了“一红一绿”品牌化进程，品牌知名度和影响力明显提升。2022年，全州茶叶公用品牌总价值超70亿元，恩施玉露品牌发展力值跃居全国第一；恩施玉露入选“中国地理标志农产品（茶叶）品牌声誉百强榜”，利川红获巴拿马万国博览会特等金奖；恩施玉露制作技艺作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录；利川杨家坡村千亩有机茶叶基地成为中国首家“德米特”认证茶园。

“我们从种植、生产、销售上全方位发力。”恩施市润邦国际富硒茶业有限公司董事长张文旗表示，自有5000亩基地实施有机化管理，带动农民打造了5万亩恩施玉露标准基地；通过技改实现自动化、连续化作业，质量大幅提升；参加全国各地行业展览，拓展专营店、加盟店700多家。仅用5年，公司产值增长了近4倍。

恩施州不断提升茶叶品质，加大宣传推广力度，引导“一红一绿”走向全国。在品牌宣传推广上，当地政府采取投放广告，参加专业展会、承办或举办重大茶事活动等多种形式，持续加大品牌宣传推介力度，不断提升品牌知名度和产业影响力。已连续3年在央视投放恩施硒茶（恩施玉露、利川红）广告。2022年，在以脱贫攻坚和乡村振兴为题材的《此山此水此地》电视剧中植入广告；恩施硒茶广告在二十大期间亮相天安门广场地下通道。今年已统筹1500万元继续在央视投放广告。目前以“恩施硒茶”州域公用品牌为统领，以恩施玉露、利川红品牌为核心的茶叶品牌体系基本建成。恩施硒茶产业已入选首批“中国特色农产品优势区”，并列入鄂西南茶产业集群项目，其助推产业扶贫入选全国产业扶贫十大机制创新典型；恩施玉露入列农业农村部农业品牌精品培育计划和品牌创新发展典型案例。全州8县市均已进入湖北省47个茶叶主产县名单。

2018年起，恩施市先后制定了《恩施玉露生产技术规程》《恩施玉露加工技术规程》等标准，每年改造升级5000亩茶园，将绿色理念贯穿在种植、采摘、加工和销售等各个环节。每年整合1000万元资金，奖励茶企清洁化改造、品牌营销；利川市组织茶企参加武汉茶博会、杭州茶博会、北京茶博会等各类大型展会，支持企业在全国开设直营店、加盟店，“利川红”出现在了武汉、北京等地的公交、地铁、楼宇等广告牌上；恩施州每年开展茶叶栽培、加工和茶艺等培训数万人次，利用杭州、武汉帮扶机遇，引导“一红一绿”进社区、机关、景区、学校、宾馆……

记者采访时遇到了来自武汉各大茶市的经销商，以及天福、八马、中茶、龙井等品牌茶叶连锁店武汉区负责人。他们辗转各大茶园、茶厂，采购恩施玉露、利川红。

“一红一绿”品牌名声在外......

奋进——“一红一绿”借势出海

恩施州持续优化营商环境，当好“店小二”，服务外贸企业，克服疫情和干旱等带来的不利影响，助推恩施硒茶出口。2022年，全州获得直接出口经营权企业17家，在国外建立办事处或分装厂的企业3家，全州直接茶叶出口量13076吨，出口额4851.75万美元；间接出口企业29家，出口量25410吨，出口额12162万美元。

此次活动中，该州地方政府与外国客商、媒体还签订了合作协议。2021年作为湖北全球特别推介活动的“湖北珍品”亮相外交部蓝厅的“一红一绿”誓将走出国门，香飘世界。

当地政府自2019年以来州本级财政每年投入茶产业发展资金不少于2500万元。在生产端，为切实保障茶农收益，去年在全省率先开展地方特色优势农产品保险，拿出1000万元专项资金推进茶叶等特色产业保险奖补；在加工端，充分发挥资金撬动作用，撬动社会资本投入百亿元，支持茶企技改扩能，提升加工水平；争取金融支持，金融机构推行金融链长制，积极创新金融产品，推出了“硒茶贷”“茶户贷”等产品，建立了茶企金融方舱。

该州地方政府还积极引导和推动企业以品牌为纽带，以资本营运为重点进行整合重组，恩茶集团（恩施玉露茶业集团）、硒茶集团和利川红产业集团相继成立，旨在进一步提升恩施玉露和利川红市场品牌价值，提高茶叶经营组织化程度，提升市场竞争力，更好带动群众增收致富，助力乡村振兴。

利川红产业集团董事长周鹏解释，公司将利用好市政府的茶产业统筹资金，帮助茶农、茶企改造基地和工厂；统一在全国推广“利川红”品牌，让更多中小茶企享受品牌红利，把有效资金投入生产；制定质量体系，采购各大茶企的产品对外销售，共同做大蛋糕。

在品牌保护上，在州内和武汉市场开展了“一红一绿”品牌保护和质量抽检暗访专项行动。在品牌文化建设上，近年来出版了《恩施玉露》《饮茶起源及茶树栽培起源地研究》《中国茶业早期发展史研究》等茶专著或研究论文，整理创作了六口茶、硒茶香飘飘、恩施玉露之歌、利川红歌曲等文化产品。

近几年，“一红一绿”在武汉及全国市场的营销推介明显增多，越来越多的茶企计划以武汉为中心，逐步向湖南、四川、浙江、广东、北京、上海等地发展。利川星斗山红茶有限公司在北京开设了营销中心，专门销售高端利川红茶。

据不完全统计，州外以武汉、北京、上海等城市为主阵地，建立“一红一绿”销售店或体验馆超800家，武汉市超过1500家茶叶店都有“恩施玉露”“利川红”销售。特别是自2022年以来，“一红一绿”生产地域范围由利川市、恩施市扩大至全州，恩施玉露、利川红授权企业达到257家。今年，该州将继续奖励市场主体在全国开店，其中力争在武汉新增“一红一绿”专营店100家，累计达到300家。

恩施州农业农村局主要负责人表示，未来，恩施州将立足大生态，构建大交通，发展大旅游，打造大产业，进一步彰显“土、硒、茶、凉、绿”特色优势，推进恩施绿色崛起，推动恩施茶产业提质增效、提档升级。

此次活动，湖北省政府、省政协、武汉市及省直有关单位负责人，中国农业科学院茶叶研究所领导、华中农业大学茶叶专家，外国及港澳驻汉机构，武汉市劳模代表、对口帮扶先进代表、优秀市民代表，全国各界茶叶行业学（协）会及客商代表参加了此次活动。中央电视台、人民网、央视网、新华社、农民日报、湖北日报、农村新报、湖北广播电视台、长江云、湖南卫视、长江日报、恩施日报、恩施州广播电视台、云上恩施、新浪网、今日头条、腾讯新闻，45位网络大V等对活动进行了宣传报道。

活动以品鉴交流会的形式举办，设有100张茶席，会场两边设置茶歇，以新茶饮和茶精深加工产品展示体验为主。活动现场，歌舞《赶女儿场》《新六口茶》《玉露茶之歌》《利川红》《我在恩施等着你》等歌舞轮番上演，赢得现场阵阵掌声，有关专家还做了专场报告。最后，湖北省、武汉市、恩施州有关领导、特邀专家、外宾代表、客商代表等共同启动“恩施玉露”“利川红”全球推广活动。